Alle Beiträge von Joachim

Kulinarisches, Neujahrsapéro

Bericht Neujahrsapéro 04.01.2020

Ein Kommentar

Zweck

Mit der Einladung zum Neujahrsapéro 2020 dankt der Verein seinen Mitgliedern traditionell für ihr Engagement und Unterstützung des ideellen Vereinszwecks.  Der Anlass wird auch genutzt um Freunde des Vereins einzuladen. Vier neue Mitglieder waren mit einem herzlichen Willkommen zum Backen & Banken, Trinken &  Schnacken mit an Bord.

Gastgeber

Catherine & Thomas bewiesen als Backschaft ihr Organisationstalent aus Fr15/Person zu Lasten Vereinskasse einen Augen- und Gaumenschmaus mit passendem Getränk zu kreieren. Die Zubereitung zwischen 12:00 und 15:00 mit Katharina war bereits Teil des Vergnügens. 22:00h Schluss.

Crew

10 Mitglieder.

Wetter

Aussentemperatur: 8°C.

Dank

Herzlicher Dank an alle für die Stimmung, die sie erzeugten.

Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Regioboot Neujahrsapéro 04.01.2020
Kulinarisches, Neujahrsapéro

Einladung Neujahrs Apéro 04.01.2020

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Einladung zum Neujahrs Apéro 2020
Samstag, 04. Januar 2020 ab 15:00
bei Catherine & Thomas, Neubadstrasse 159/1, 4054 Basel.

Anmeldung bis 29. Dezember 2019
bei Catherine & Thomas +41 (76) 222 08 77.

Mit dem offerierten Neujahrs Apéro 2020 dankt der Verein traditionell seinen Mitgliedern für ihr Engagement und Freunden für ihre Verbundenheit.

Wir entbieten Euch zum Weihnachtsfest und zum Neuen Jahr 2020 die allerbesten Wünsche.

Katharina & Joachim

Clausabend - Niggi Näggi Raclette, Kulinarisches

Bericht Niggi Näggi Raclette 01.12.2019

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Garten
Kamin
Ausblick Raclette Tafel
Raclette Tafel
beim Raclette
beim Raclette
Konditor Meisterstück: Unklarer Schoki Anker

Teilnehmer & Ort

Das Niggi Näggi Raclette 01.12.2019 fand am 1. Advent bei Rosemarie mit 12 Teilnehmern – davon 6 Regioböötler – am Berghang mit spektakulärer Aussicht in Biel-Benken statt. Anfahrt ab Basel mit 3 Fahrzeugen. Unser Auto Navigationssystem fand das Ziel nicht; hingegen hatte Google Maps mit der Adresse kein Problem. Wir dachten schon das sei diskrete Absicht…

Clausabend

Rosemarie bot zum Niggi Näggi Raclette 01.12.2019 stilvolle Illumination in Haus und Garten,  stimmungsvollen Candle Light Apéro am offenen behaglichen Kaminfeuer, beeindruckende Tischdekoration, leckeres Raclette mit delikaten Käsesorten und vielen Beilagen.

Fredy kümmerte sich stets aufmerksam um das Wohl der Gäste. Das  Dessert hatte die Form eines grosssen unklaren Ankers – ein Konditor Meisterstück. Perlender Crémant, passender Wein und ein aromareicher Absacker waren selbstverständliche Darreichungen.

Das Dutzend war eine internationale Tischgemeinschaft, dem der Gesprächsstoff nie ausging und die von Anfang 16:30 bis Ende 22:00 ein enormes Vergnügen hatte. Die Vorfreude auf gemeinsame Ausfahrten in der Saison 2020 war bereits spürbar.
Besser kann eine Veranstaltung in der Vorweihnachtszeit nicht sein.

Wetter

Aussentemperatur 6°C, windstill, sternenklar

Dank

Dank an Rosemarie & Fredy als Gastgeber.
Bei dieser Organisation war viel Herzblut im Spiel.
Ebenso Dank an die Gäste für die Stimmung, die sie erzeugten.

Clausabend - Niggi Näggi Raclette, Kulinarisches

Einladung Niggi Näggi Raclette 2019 bei Rosemarie zum 1. Advent

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Einladung zum Regioboot Niggi Näggi Raclett 1. Advent

Bitte über Mitfahrgelegenheiten zum Niggi Näggi Raclette in der WhatsApp Gruppe Regioboot direkt informieren, bzw. anfragen und selbständig koordinieren.

Die Vereinskasse trägt in Abänderung des Budget für Mitglieder Fr. 15/Person für Essen und Getränke. Das reicht in der Regel um Essen und Getränke zu finanzieren.

Anmeldung bis 25. November 2019 auf  079 215 78 71 oder info@regioboot.ch

Zeit:  Sonntag, 1. Advent, 1. Dezember 2019 17:00h – 22:00h,
Ort:   Gisshübelweg 7, Biel-Benken.

Picknick am Stauwehr Märkt, Weiterbildung

Bericht Picknick am Stauwehr Märkt 05.10.2019

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Vorbereitung Schweinefilet im Speckmantel 04,10.
13:15 Aufbau
13:30 Apéro
13:50 Windböen
13:50 Apéro
14:11 Apéro
14:30 Apéro
14:50 Kürbissuppewehr Märkt 2019
14:51 Kürbissuppe
14:51 Laika
14:51 Kürbissuppe
15:00 Apéro
15:39 Picknick am Stauwehr Märkt 2019
15:39 Grilladen
15:40 Picknick am Stauwehr Märkt 2019
17:06 Picknick am Stauwehr Märkt 2019
18:18 Altes Pflümli
18:45 Abbau
18:45 Abbau

Ablauf

Dank speditiver Helfer klappten Transport und Aufbau schneller als geplant, sodass der Apéro beim Picknick am Stauwehr Märkt 2019 um 13:30 starten konnte. Bei bester Laune war die Plauderei so intensiv, dass Joachim seinen Vortrag zur Technik und Geschichte des Stauwehr Märkt mit Hinweis auf die Dokumentation zur Freude der Zuhörer kürzte sodass der Weiterbildunganteil nur ein kurzes Intermezzo darstellte. In Folge ging der lustige Smalltalk auch beim Essen munter weiter. Die Gemeinschaft aus ursprünglich 5 Ländern hatte offensichtlich ihren Spass… Getränke und Essen fanden guten Zuspruch. Die Zeit verging wie im Flug. 18 Uhr erschien allen für Aufbruch viel zu früh.  Katharina holte die Schnapsbecher hervor und die Flasche Altes Pflümli  aus dem Schwarzwald wurde leer gemacht. Mit letztem „Absacker“ im Stehen war der Platz 18:50 vor Sonnenuntergang geräumt und das Material 19:20 rechtzeitig vor Einbruch der Nacht in der Rheinländerstrasse verstaut.

Die verbliebenen 7 Teilnehmer + Hund wollten danach noch keinen Schlussstrich ziehen.  So gab’s als  Supplement zum Picknick noch einen Spontaneinkauf für improvisiertes gemeinsames Abendessen: Spaghetti arrabiata mit viel Knoblauch und Würste. 22:15 brachte Nikola die Crew mit dem Minibus nach Hause.

Dank

Wir danken allen Teilnehmern für die Stimmung, die sie erzeugten und schlagen der GV 2020 vor, das Picknick am Stauwehr Märkt ins Programm zu nehmen.

Wetter

14-Tage Wetterprognose 22°C, sonnig änderte zu tatsächlich 13-14°C,  13:00 – 15:00 böig, 15:00 – 18:00 windstill, bedeckt mit kleinem Regenschauer.

Mitwirkende

Vorbereitung:  Katharina, Joachim
Transport: Christoph stellte für Transport von Zelt, Tischgarnituren, Gas-Kochern und Verpflegung einen Minibus mit Fahrer Nikola bereit.  Katharina.  Helfer: Catherin, Katharina, Göran, Christoph, Nikola. Teilnehmer: 11 Personen + 1 Hund; 7 Mitglieder, 4 Gäste, darunter 2 von Table Ronde – einer Institution der Städtepartnerschaft Weil-Huningue.

Ort

Der von der Gemeinde Weil gepflegte parkähnlichen Picknickplatz am Stauwehr Märkt, Rhein km 173.9 RU ist mit rustikalen Holztischen, Bänken und Feuerstellen ausgestattet. Für die Sauberkeit stehen  Müllbehälter bereit. Das Schmuckstück im Regiogrüngürtel am Südrand des 904ha Naturschutzgebietes Petite Camarque Alsacienne wird gern und viel genutzt. Anfahrt auf der Alten Strasse. Anlegemöglichkeit mit Boot beim Weiler Yachtclub 800m rheinaufwärts, Rhein km 173.1 RU.

Umfeld

Seit 1995 führt ein öffentlicher Fuss- und Velo Weg über das Wehr zur Île de Rhin und entlang dem Grand Canal d’Alsace zur usine hydroélectrique de Kembs. Auf der Insel ist seit 2016 das 8,4 MW Dotierkraftwerk Centrale K mit Fischtreppe in Betrieb. 2013 wurde auf Höhe des WWII Bunkers Märkt ein Biberpass zwischen Rkm 173,680 und Rkm 173,650 erstellt, damit vom Hochrhein Biber die Oberrhein Auen unterhalb des Wehres nach 100 Jahren Ausrottung wieder besiedeln können.  Das 1928-1932 erbaute Wehr wurde am 07.10.1944 von der RAF bombardiert und mit CH Hilfe 1946 schnellstmöglich wieder aufgebaut. Die zum 75. Jahrestag des Luftangriffs am Bunker montierte neue Gedenktafel erinnert an das Kriegsverbrechen der Ermordung vier gefangengenommener Flieger.

 

Picknick am Stauwehr Märkt, Weiterbildung

Einladung Grill am Stauwehr Märkt, Sa. 5.10.2019, 14-18 Uhr

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Einladung zum Grill Stauwehr Märkt 05.10.2019
zum Download Flyer anklicken

Mitglieder & Gäste sind zum Picknick am Stauwehr Märkt 2019  herzlich willkommen!

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Der Picknickplatz, Rkm 173.9 RU, hat rustikale Holztische & Bänke. Ein Schmuckstück im Regiogrüngürtel.

Wir bieten zusätzlich:

Partyzelt und Gasgrill als Infrastruktur,

Vortrag Technik & Geschichte Stauwehr Märkt als Weiterbildung,

Cava-Apéro & Snacks, Kürbissuppe, Schweinefilet, Pouletbrust, Bratwurst, Special Nudelsalat, Reis, Nero d’Avola Merlot Sicilia, Bier, Orangensaft, Mineral, Kaffee & Kuchen als Picknick.

Unkostenbeitrag Fr. 15/Person. Wir disponieren Einkäufe und Vorbereitung nach Anmeldung.  Der Unkostenbeitrag wird fällig nach Anmeldung und nicht bei Teilnahme.

Anmeldung bitte bis 1. Oktober 21 Uhr auf
Mobil/SMS/WhatApp +41 (79) 842 93 22 oder info@regioboot.ch

Rheinländerstrassenfest

Bericht Rheinländer Strassenfest 31. August 2019

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Vorbereitungsverlauf

09.05.19 Vorbereitungstreffen Mitwirkende. 19.05.19 Gesuchstellung Festbewilligung. 16.07.19 Erteilung Bewilligung. 15.08.19 Stellung Parkverbotsschilder +  Deponie Vauban Gitter seitens TBA zur Absperrung der Strasse, 15.08.19 Feinabstimmung  Mitwirkende. 23.08.19 Flyer an Haustüren kleben. 24.08.19 Info an Stadtteilsekretariat West zur Veröffentlichung im Eventkalender. 25.08.19 Banner-Installation zwischen Haus 6 und 7 zur Festankündigung. 26.08.19 Aufruf Salat- und Kuchenspende. 27.08.19 Einrichtung Gruppenchat für schnelle Koordination und Hilfeleistung. 29.08.19 Befüllen Partykühlschrank. 30.08.19 > 50% Autos sind 20:00 geräumt.

Wetter

am 31.08.19 nachmittags:  31°C, wolkenlos, windstill.

Strassensperrung

07:45 Polizei erfragt telefonisch den Räumungsfortschritt.
08:00 Strassensperrung mit Vauban Gitter.
08:15 Verkehrsdienst ist vor Ort.
08:30 Strasse ist autofrei.

Mittagstisch

08.30 Aufbaubeginn Max’ Minibaiz.  12 Personen haben sich zum Mittagstisch angemeldet.  Wir erwarten Full House. Joachim wird bei letzten Einkäufen auf dem Velo angefahren und stürzt. Die Hälfte der Arbeitskraft für Max‘ Minibaiz fällt aus. Katharina erhält spontan nachbarschaftliche Hilfe und kann mit 1 Stunde  Verzögerung die Baiz eröffnen. Thérèse schmückt das Zelt mit Blumen. Während des Apéros schmort der Gratin im Ofen. Kater Max ist bei allem stets dabei und begrüsst schmusend die Gäste.

Stände am Nachmittag

Die meisten Aktionen finden am Rheinländerstrassenfest ohne Koordinationsbedarf unter freiem Himmel statt. 16:00-18:00 wachsen nach Lust und Laune improvisierte herzig dekorierte Installationen wie Pilze, die bis 22:00 von Kindern und Erwachsene betrieben werden. Stellung der Tischgarnituren nach Bedarf.

Das jugendliche Waffelteam lockt mit  frischgemachtem Gebäck mit Puderzucker oder Apfelmus. Der Sirup Kinderstand bietet ein Dutzend Sorten seit Jahren preisstabil für 50 Rappen und zusätzlich Entenangeln mit Naschereien für geschicktes Hakeln. Daneben bunte Gratis-Tomaten aus eigenem Garten. Der Büchsenwurfstand fordert die Jugend heraus. Die Lokal Bar bietet erfrischende Drinks und Ueli-Bier. Bring und Nimm stösst auf reges Interesse. In den Vorgärten wird gechillt, gespielt, getrunken, gegessen. Die Anwohner spenden zahlreiche leckere Kuchen zum Nachmittagskaffee sowie appetitliche Salate für Grilladen.  Metzgerei Jenzer liefert seit Jahren die schmackhaften Würste und einen Profigrill.

Bobby Car Rallye

18:00-20:00 ohrenbetäubende traditionelle Bobby Car Rallye.  Ein schwungvoller Spass bergab auf abgesperrter Strasse an dessen Teilnahme sich längst erwachsene Spielgefährten noch gut erinnern können.

The Little Wazoo

20:00-22:00 6 passionierte Musiker spielen R&B, Reggae, Blues, Funk und bieten damit der 60 Personen audience ein stimmungsvolles Abendkonzert.

24:00 Die Strasse ist geräumt und wieder offen. Wir danken allen Aktiven und Gästen für die Stimmung, die sie erzeugten.

Rheinländerstrassenfest 2019
Rheinländerstrassenfest 2019
Max‘ Minibaiz
Max‘ Minibaiz
Max‘ Minibaiz Preisliste
Max‘ Minibaiz
Die Black Pearl versenken
Die Black Pearl versenken
Die Black Pearl versenken
Die Black Pearl versenken
Bunte Tomaten aus dem Schrebergarten
Sirup Stand
Sirup Stand
Sirupstand Preistafel
Entenangeln beim Sirupstand
Entenangeln beim Sirupstand
Bring und Nimm
Waffelstand
Waffelstand
Kuchenstand
Kuchenstand
Chillecke
Lokal Bar mit Aussenbestuhlung
Salatstand
Salatstand
Salat- und Wurststand
Wurstgrill mit Personal
Preisliste Wurst- und Salate
Wurstgrill
Gemeinsames Essen
Bobby Car Rallye
Bobby Car Rallye
The Little Wazzoo
The Little Wazoo 31.08.2019
The Little Wazoo 31.08.2019
The Little Wazoo 31.08.2019
The Little Wazoo 31.08.2019
The Little Wazoo 31.08.2019
Gartenfest 1.August (CH Nationalfeiertag), Kulinarisches

Bericht Gartenfest 1. August 2019

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Funktion

Das kleine Gartenfest 1. August 2019  dem Schweizer Nationalfeiertag ist ein umlagefinanzierter Non-Profit Vereinsanlass zur Kontaktförderung im Innen- und Aussenverhältnis.

Hierzu sind Mitglieder, Nachbarn und Gäste herzlich willkommen.

Vorbereitung

Bis zum 28. Juli liegen 13 Anmeldungen für den Festschmaus und 15 für den Apéro vor. 29.- 31. Juli kaufen Katharina & Joachim ein, stopfen den Partykühlschrank unserer Nachbarn im Keller voll, marinieren 2 x 1,5kg Schweinerollbraten und richten 3kg Nudelsalat an.

Wetter 1. August 2019

sonnig, 27°C, Luftfeuchte 41-49%, 1015mbar, Wind 10km/h.
Wir danken Petrus für das vortreffliche Wetter.

Aufbau

09:00 – 10:00 Materialtransport aus dem Keller, Zeltstellung im Garten. 10:00 – 12:00 Göran + Joachim montieren drei Gasgrill, stellen Tischgarnituren, installieren Beleuchtung und Dekoration. Katharina richtet derweil 4 amuse bouche Platten und den Gratin an. Die Katzen Max & Syra sehen, dass im Garten wieder etwas Besonderes läuft. Sie bleiben in der Nähe und verfolgen die weiteren Ereignisse mit grösstem Interesse. Sie wissen  aus Erfahrung es gibt demnächst was Leckeres zu ergattern.

Apéro

13:00–14:00 treffen unsere Gäste ein.  15 Personen aus der CH, D, Indien und Ukraine; dazu ein lieber Hund. Zu unserer Erleichterung vertragen sich die Vierbeiner im Garten.

Pragya erforscht als Evolutionsbiologin das Paarungsverhalten von Plattwurmgattungen am Zoologischen Institut in Basel.
Gorov forscht im Bereich Ökologie und Umwelt an der Uni Zürich. Nathalie ist Goldschmied in Poltawa.
Weltläufige Gäste, viele interessante Themen, spannende Geschichten, nie langweilig.  Als Gartenspiel wird  Federball und Pétanque genutzt.

Festschmaus

Nationalfeier 01.08.2019
4 Platten amuse bouche
Nationalfeier 01.08.2019
Kater Max
Melonenschiffchen mit Schinkenfracht
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Leika
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
2 Schweinerollbraten auf 2 Gasgrill
1,5kg Schweinerollbraten
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Zucchini-Obergin-Champignon Pfanne
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Matrosenkerzen
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Nationalfeier 01.08.2019
Vulkan Feuerwerk
Vulkan Feuerwerk

14:30 Vorspeise: Melonenschiffchen mit Schinkenfracht unter CH Flagge.  Die Rollbraten werden auf zwei Gasgrill gesteckt. Im Gegensatz zu 2018 haben die Grillmotoren neue Batterien; diesmal funktionieren die Spiessantriebe.

16:30 sind die Braten knusprig und haben die nötige Temperatur. Auch die von Göran mitgebrachten Lachs- und Tuna-Filets sind fertig. Der 3,5kg Kartoffelgratin kommt im perfekten Timing aus dem Backofen. Auch die Zucchini-Obergin-Champignon Pfanne auf dem Grill sieht lecker aus. Backen und Banken ist angesagt. Alles wird weggeputzt.

18:30 Fruchtsalat aus 9 Früchten mit Maracuja-Pfirsich-Eis, Schlagsahne und Orangenlikör nach Belieben. 20:30-21:30 Kaffee.

Feuerwerk

21:30 verlegt die Festgemeinschaft auf die Strasse um ein Feuerwerk zu entfachen. 22:00 ist mit einem farbenprächtig sprühenden Vulkan Zapfenstreich. Abbau im Garten bis 24:00h.

Dank

an unseren Nachbarn für die unentgeltliche Bereitstellung des Partykühlschrankes, den Mitgliedern für ihre grosszügige Unterstützung: den schönen Blumenschmuck, die attraktive Sektkühlerausleihe mit Eis und Bierbestückung, die herzigen Matrosenkerzen, den fruchtig süffigen apulischen Wein, den edlen Champagner, das eindrucksvolle private Feuerwerk, die tatkräftige Mithilfe bei Auf- und Abbau, die Geldspende zum Apéro.

allen Teilnehmern  für die Stimmung, die sie am Gartenfest 1.  August 2019 erzeugten.