Archiv der Kategorie: Kulinarisches

Bericht Festschmaus 1.August 2016

Teilnehmer und Wetter

Zum Gartenfest 1.August 2016 kamen 14 Personen.
Das Wetter spielte mit!

Vorbereitung

Um 10:00 ging‘ s mit den Vorbereitungen im Garten los. Das Zelt war mit 5 Personen innert 5 Minuten schnell gestellt. Tischgarnituren, Lichterketten, Fähnchen und Gartenküche waren um 11:30 eingerichtet. Unsere Nachbarn stellten freundlicherweise ihren Kühlschrank im Keller zur Verfügung – das vereinfachte die Getränkelogistik enorm. Parallel bereitete Katharina die Apéro Platten und Göran das Essen vor.

Verlauf

Zum Apéro waren Treffsicherheit im Boule-Spiel und Ankerwerfen gefragt. Dabei sorgte der Rasen für so manchen überraschenden Kugellauf.

Göran meisterte das sehr aufwendige Essen souverän; selbst Sonderwünsche wurden berücksichtigt. Jeder Gang des Festschmauses entfaltete seinen feinen Geschmack nahezu ungewürzt allein durch Komposition und Zubereitung der Grundstoffe.

Nach dem Kaffee berichtete Göran über sein weiteres kulinarisches Hobby, der aufwendigen Entwicklung und Herstellung edler Liköre in Kleinstmengen – praktisch unbezahlbar und somit leider unverkäuflich. Der Inhalt der 10 hübschen Fläschchen sties auf grosses Interesse und wurde selbstverständlich gerne verkostet.

Thérèse brachte Feuerwerkskörper und sorgte so für ein eindrückliches Schluss bouquet um 22:00.

Dank

Herzlicher Dank allen Helfern, Sponsoren und Teilnehmern am Gartenfest 1.August 2016 für die Stimmung, die sie erzeugten.

Einladung Gartenfest 1. August 2016

Einladung 1.August 2016

5-Gand Menu geschmückt mit Banner, Seemannsknoten und unklarem Anker als Wasserzeichen Menu Festschmaus 1. August 2016

Natürlich dauert das Essen keine 10 Stunden, denn wir haben noch was anderes vor.  Wie in 2015 bereitet unser Spitzenkoch Göran die Speisen zu. Bitte gebt bei eurer Anmeldung bis 24.07. die Menuauswahl an, sodass entsprechend eingekauft werden kann. Für Getränke (Mineral, Orange, Cola, Bier, Wein und Sekt) ist gesorgt.

Zum Gartenfest kommt man am besten zu Fuss, Velo oder mit Bus,  BVB Linie 3638 Haltestelle Metzerstrasse.

Bericht Neujahrsapéro 03.01.2016

Mit Einladung zum Neujahrs Apéro am 1. Sonntag im Januar dankt der Verein den Mitgliedern traditionell für Engagement und Unterstützung des ideellen Vereinszwecks. In der Bereinsversammlung 2015 wurden als Budget Fr.10/ TeilnehmerIn  aus der Vereinskasse reserviert. 7 Mitglieder meldeten sich an.

Es bleibt dem Organisator überlassen damit günstig einzukaufen, was Leckeres zu kreieren und in einem gemütlichen Umfeld anzubieten. Katharina hat damit Erfahrung und die nötige Ausrüstung; sie entschied sich pragmatisch für ihr Heim – warm, trocken, bequem, Küche am Ort und ohne Transport.

Um 10:00 begann die Zubereitung, um 14:30 standen 7 Platten amuse bouche auf dem Tisch. Als Kühlschrank für Getränke und smokers corner diente der Balkon. 9 Personen nahmen teil.  Um 22:25 waren die Platten geputzt und die letzten Gäste verabschiedeten sich nach dem Kaffee. Ein Dank an alle Teilnehmer für viele interessante Gesprächsthemen und die angenehme Stimmung, die sie erzeugten.

Bericht Groove-T-Gang Benefiz Konzert 05.12.2015

Ein Genuss von Anbeginn.

Die Groove-T-Gang startete shooting back thirty three years mit ihrer ersten Eigenkomposition. Mit ihrer hautnahen Performance vermittelten die 5 Originale eine famose Stimmung im Laufe des ganzen Abends, bringing up the audiance slowly but surely.

Nicht nur durch musikalische sondern auch durch akrobatische Leistung und technischen Effekte beeindruckte die Show.

Besonders sympathisch an diesem Anlass war der Benefiz Charakter.  Die Gang spielte gratis zu Gunsten des Jugend und Freizeit Hauses Allschwil und die Gäste spendeten dafür gerne.

Schön, dass es so etwas gibt.

Einladung zum Niggi Näggi 05.12.2015 mit Groove-T-Gang

2015.12.05 Niggi Näggi

Katharina führt uns zum Niggi Näggi 2015 mit Groove-T-Gang zurück in unsere Jugendzeit. Hierzu hat sie ihre Kontakte genutzt. Wir treffen uns bei einem Life Concert zu dem wir eingeladen sind. Auch Nichtmitglieder sind herzlich willkommen. Die Groove-T-Gang informiert nachfolgend selbst:

33 Jahre ist’s nun her, dass Markus und Lukas die ersten gemeinsamen Töne produzierten. Das muss gefeiert werden!!!! Wir sind vermutlich das Rock-Team in der Region, das am längsten ununterbrochen zusammen gespielt hat. Deshalb laden wir Euch alle herzlich ein, am 5. Dezember 2015 20h im Freizeithaus Allschwil, Hegenheimermattweg 76 mit uns zu feiern. Die Groove-T-Gang wird rocken und rollen, als ob die Zeit stehen geblieben sei (und wir jung geblieben wären). Der Sound der 70er mit Deep Purple, Uriah Help, Pink Floyd und all den grossen Bands der Zeit wird live ertönen! Und natürlich die eine oder andere Eigenkomposition der Grufties 🙂

Wir freuen uns, Euch in Allschwil zu begrüssen. Der Eintritt ist frei (Kollekte zugunsten des Jugendhauses), für Speis und Trank ist durch die Crew des Freizeithauses vorgesorgt, und nach dem Konzert sorgt DJ „Dörtiörs“ weiterhin für gute Stimmung mit dem entsprechenden Sound. Das Freizeithaus ist übrigens gut mit der BVB und BLT erschlossen (Bus 38, 48, 64, Haltestelle Hagmattstrasse; Tram 6, Haltestelle Gartenstrasse + kleiner Fussmarsch von ca. 10 Min.)

Flyer Groove-T-Gang

Bericht

Einladung Strassenfest Rheinländerstrasse 29.08.15

Rheinländerstrassenfest 2015, Flyer
Martin Engel 11.08.15

Funktion

Das Non Profit Rheinländerstrassenfest am Samstag 29.08.2015 im St. Johanns hat ¼ Jahrhundert Tradition, ausgerichtet von Nachbarn für Nachbarn, Kinder, Freunde und Bekannte. Übrigens  ist seit 2015  die kleine Strasse permanent eine offizielle Begegnungszone.

Max‘ Minibaiz

Katharina & Joachim beteiligen sich 12:00 – 24:00 mit einer Cuplibar in Max‘ Minibaiz vor Rheinländerstrasse 7 .
Wir möchten zur Mittagszeit ein Essen anbieten, deshalb bauen wir den wetterfesten Stand bereits am Vormittag auf.  Vom Grill gibt’s Schweinefilet im Speckmantel mit Special-Nudelsalat. Dazu eine gemütliche Ambiance mit Spielen für Jung und Alt.

29.08.15 Rheinländer-Strassenfest
29.08.15 Rheinländer-Strassenfest
Standlayout
Standlayout Cuplibar, Spiele, Minibaiz

Es hät solang es hät.  Für einen sicheren Happen meldet Euch
bis 24. August bei Katharina an unter
Mobil/SMS /WhatsApp  079 215 78 71 oder info@regioboot.ch.

Zum Rheinländerstrassenfest 2015 kommt man am besten zu Fuss, Fahrrad oder mit Bus,  BVB Linie 36, 38 Haltestelle Metzerstrasse.

Bericht